同时吃了折耳根和花椒会不会中毒?

花椒中毒

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chenhengyuan9528

2022-02-25 10:04

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花椒
花椒

同时食用折耳根和花椒可能会引起中毒。折耳根含有蒽醌类物质,长期或食用量过大会引起肝脏受损,甚至导致肝癌花椒中含有大量挥发油和芳香化合物等成分,如果摄入过量也会导致中毒症状,包括口干、口苦、恶心、呕吐、头痛心悸等。因此,建议不要同时进食折耳根和花椒

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