
香菇
2、香菇:为侧耳科植物香蕈的子实体,是世界第二大食用菌,在民间素有“山珍”之称,它是一种生长在木材上的真菌;
3、金针菇:因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类;

猴头菇
5、正红菇:是一种野生稀有珍贵食用菌,营养丰富, 具有食 、药用价值;
6、平菇:也称侧耳,是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇;
7、草菇:是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌;
8、白玉菇:别称白雪菇,菇体洁白如玉,晶莹剔透,质地细腻,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是一种珍稀食用菌。
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