拔的那个牙牙肉肿痛然后用手摸还有个尖尖的

可能是牙根部分没有完全拔出，形成了一个牙根残留。建议立即就医，让牙医重新检查和处理，以免引起感染和其他问题。同时，注意口腔卫生，避免恶化症状。