羊肉鸽子汤食材有哪些？

羊肉

食材：羊肉300克、鸽子1只、盐3克、枸杞5克、料酒适量、生姜适量、花生酱适量。

步骤可以：

1、准备食材；

枸杞

2、羊肉切小块；

3、鸽子去头、爪子；

4、羊肉冷水下锅，水开后捞出洗净；

5、将洗净的羊肉放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。

6、按第四步处理鸽子；

7、将鸽子放入羊肉砂锅加盐小火炖制3小时；

8、出锅前放入枸杞，适量的花生酱，撒上小葱即可。