七夕食品是什么

七夕

七夕食品：巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要材料是油面糖蜜。若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称“果食将军”。

巧果的做法是：

将白糖放在锅中熔为糖浆；和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄；晾凉后用刀切为长方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。