口蘑烧肉如何做

食用油

1、食材：口蘑500克、五花肉500克、食用油20克、老抽适量、葱，姜，蒜，芹菜适量、食盐10克、十三香适量。

2、五花肉切薄片，葱洗净切葱花，姜蒜洗净切粒，口蘑洗净切片。

3、锅内倒入适量食用油，放入五花肉片，开火 。

十三香

4、加入十三香，加一点老抽给肉片上色。

5、放入姜，葱，蒜，芹菜爆香。

6、加入口蘑片煸炒。

7、放入食盐调味。

8、盛出即可食用。