安徽农作物的主要品种是什么

蔬菜

粮食作物主要为小麦、稻谷、玉米、薯类和其它旱作粮，油料作物主要是油菜、花生、芝麻。

农作物指农业上栽培的各种植物。生物的一种。包括粮食作物﹑经济作物，油料作物、蔬菜作物、花、草、树木两大类。可食用的农作物是人类基本食物的来源之一。人以食为天，表达了人与食物的关系，合理的膳食搭配才能给人类带来健康。食物的自给自足，才是一个国家可持续性发展的基础。农作物的生长，离不开科学的科技生产技术，以及新型工业制造出来的能辅助农业生产的机械设备。