牛庄特色农产品有哪些？

穿心莲

牛庄穿心莲、黄岭大葱、韦寨三粉、流鞍河大闸蟹、临泉毛笔、文王贡酒、临泉贡柿等。牛庄穿心莲：其为临泉牛庄乡有名的传统中药材。穿心莲的莲茎可作药用，其杆子也可以加入各种饲料中。且牛庄乡也是我国长江以北主要的穿心莲药材种植区，药材产量占到了全国穿心莲药材总产量的30%，产品远销往上海、广西、北京、湖北、四川、河南、广州全国各大制药厂。