支气管哮喘
支气管哮喘的饮食禁忌其实就是
支气管哮喘患者的过敏原，常见的食物过敏原包括：
1、禽蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等，蛋清中的卵白蛋白，是诱发哮喘的主要成份；
2、奶及奶制品：牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等，多数致敏成份可诱发哮喘，一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱；
鸡蛋
3、
水果类：易引起
哮喘的
水果类食物，主要包括
桃子、
樱桃、
芒果、杏、枣、菠萝和
草莓等；
4、油料作物：花生、芝麻、棉籽等油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可能会诱发哮喘；
5、豆类及坚果类：黄豆及豆制品，核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等坚果类的果仁可能也可引起哮喘。
