
肾小球肾炎
其次,肾小球肾炎的患者不能吃高盐分饮食。由于肾小球肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。而每1克盐,可带进110毫升左右的水,所以如果肾小球肾炎病人如进食过量的食盐,而其排尿功能又受到了损伤,则会加重水肿症状,导致血容量增大,从而造成心力衰竭,所以肾小球肾炎的患者必须限制食盐,给予低盐饮食。
肾小球肾炎患者应该限制含嘌呤高及含氮高的食物,而且为了减轻患者肾脏的负担,应该限制刺激肾脏细胞的食物。因为那些含嘌呤高及含氮高的食物中,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。 而且肾小球肾炎的患者还应该限制摄入蛋白质的含量。对于不同的患者,蛋白质摄入量,应该视患者的肾功能的情况而定。如果病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留等症状时,则每日蛋白质的摄人量,应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含多量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品,作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

高血压
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