茼蒿菜可以跟鸡蛋一起煮吗

鸡蛋

可以一起煮，炒着更好吃。

1、茼蒿洗净焯水。

2、焯好的茼蒿沥干水分切段。

3、鸡蛋打匀加入葱花。

4、油热后打入蛋液炒散。

5、鸡蛋拨到一旁，用底油炒茼蒿。

6、加适量的盐翻炒。

7、再与鸡蛋一起炒匀即可出锅。