西红柿
土豆、西红柿、排骨可以一起煮，做西红柿土豆泥小排汤。做法如下：
主料：排骨半斤。
辅料：土豆2个、番茄2个、葱、姜、黄酒适量、盐。
1、把排骨洗净备用；
2、排骨放入锅中，加入少量的水，没过排骨，开大火烧；
3、把番茄和土豆洗净；
4、番茄小切块、土豆切大块备用；
5、葱、姜切丝备用；
6、锅内水烧开后，把锅中的水倒掉，排骨洗净。排骨中加入大量的水，放入姜片和黄酒，开大火烧开后改小火；
7、半个小时后放入土豆块；
8、土豆炖5至10分钟后，放入番茄和适量的盐文火炖一刻钟；
9、准备出锅前，放入少许盐和葱花，一碗开胃的番茄土豆小排汤就做好了。
