萝卜干的泡发和清洗步骤是什么？

萝卜

1、萝卜干用清水泡发3小时，然后清洗一遍。

2、锅内接上清水，将清洗过的萝卜干下入锅中开始炖煮。

3、烧至水开后，根据个人需要，安排炖煮的时间，喜欢吃烂的就多煮一会。

4、煮熟后即可捞出从锅中。

5、然后用冷水再次清洗一次后，沥干水分即可食用。

6、以上就是萝卜干的煮法。