脱水
1、主要有：可燃性、稳定性、酸性、碱性、氧化性、还原性、助燃性、腐蚀性、毒性、
脱水性等。它牵涉到物质分子(或晶体)化学组成的改变。
2、化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质。如所属物质类别的化学通性：酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。
3、化学性质与化学变化是任何物质所固有的特性，如氧气这一物质，具有助燃性为其化学性质；同时氧气能与氢气发生化学反应产生水，为其化学性质。
4、任何物质就是通过其千差万别的化学性质与化学变化，才区别于其它物质；化学性质是物质的相对静止性，化学变化是物质的相对运动性。
