
柠檬
1、食材:
柠檬6个、
柠檬水半杯、
柠檬糖6汤勺、
柠檬红
树莓3个、
柠檬果冻粉2汤匙、半杯
伏特加酒。
2、把柠檬切成两半。用小刀将柠檬肉从果皮上切下,然后用勺子舀出肉,种子等,将肉放到一边。
3、将柠檬皮擦干净,并将它们放在松饼托盘中以便于填充。

树莓
4、将
柠檬肉放到一个锅里,用勺子捣碎
柠檬肉,尽可能多地将
柠檬汁挤到锅中。
5、取出被榨干的柠檬残渣,只留柠檬汁在锅中,将水和糖加入锅中搅拌均匀,再放入红树莓,开火煮沸。
6、加入果冻粉,转为小火,3-4分钟,关火,最后,加入伏特加并搅拌。
7、将冷却的混合液填充到掏空的柠檬皮里,放入冰箱冷藏六到八个小时。
8、取出后每个柠檬再对半切,装盘。一块颜色漂亮口味QQ的粉红柠檬果冻便完成。