
鸡蛋
1、准备材料:
鸡蛋1个、低筋面粉105克、可可粉15克、红糖50克、
牛奶80克、
玉米油50克、盐1克、
小苏打1克、
泡打粉3克、
巧克力豆20克;
2、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐倒入一个盆中拌匀;
3、另一个盆加入牛奶、鸡蛋、玉米油、红糖搅拌均匀,筛入1/2的面粉混合物到鸡蛋牛奶液中拌匀,再筛入剩余的1/2面粉混合物拌匀;

牛奶
4、倒入20g
巧克力豆拌匀,装入裱花袋中,挤入模具中八分满,表面酒上耐高温
巧克力豆作装饰,
烤箱提前预热十分钟,中层165度,烘烤25分钟即可。