鱼头汤嘌呤高吗

鱼头汤嘌呤通常是相对比较高的，如果是有高尿酸血症或者是痛风的患者尽量少喝，以免导致病情加重。

鱼头汤主要是由鱼头加水制作而成，如果是海鱼鱼头，通常含有高嘌呤。如果是高尿酸血症或者是痛风患者，喝了鱼头汤以后有可能会导致病情加重，从而对身体带来影响，因此高尿酸血症或痛风患者尽量少喝海鱼制作的鱼头汤，能够减少对病情的影响。如果是用普通鱼制作的鱼头汤，也不宜大量饮用，应适量。

鱼头汤的营养成分通常是相对比较多的，含有丰富的蛋白质或者是维生素等营养成分，正常人通常可以适当的喝一些能够补充身体所需要的营养，从而维持身体的健康，但是也要避免经常喝或者是喝的太多。

高嘌呤食物还包括动物的内脏、海鲜、火锅等食物，因此平时一定要注意保持健康的饮食习惯，减少嘌呤物质的摄入，可以多吃蔬菜水果等食物。