小白菜鸡蛋汤的做法有哪些

白菜

主料：小白菜、鸡蛋。

配料：适量油、适量盐。

做法：

1、将鸡蛋和小白菜清洗干净。

2、将白菜切成丝。

3、热锅放油，炒小白菜。

4、菜叶炒软后放入清水。

5、在水煮沸后放入鸡蛋液。

6、用筷子搅拌均匀，放盐调味。