米饭炒虾需要哪些食材？

黄瓜

材料：米饭1碗，虾适量，鱼适量，鱿鱼适量，黄瓜适量，姜适量，红葱头适量，盐适量，胡椒粉适量，橄榄油适量。

做法：

1、将米饭准备好，将虾去皮切段，鱼拆肉，鱿鱼切小块，黄瓜切粒，姜、葱头准备好。

胡椒粉

2、烧热锅，倒入橄榄油，爆香姜、葱头，下黄瓜炒至八成熟。

3、将海鲜倒入锅里煸炒，加盐、胡椒粉调味。

4、将饭倒入锅中，炒拌均匀。

5、出锅。