出远门没带保持器怎么办

不锈钢

如果没有带保鲜器，可以采取以下措施：

1. 食物尽量少放盐、油，尽量保持自然鲜美。

2. 带上不锈钢碗，它能保持食物的新鲜，使用时不会改变食品的味道。

3. 使用手提小冷藏箱来贮存食物，能够保持冰镇程度较长时间。

4. 小口袋塞纸巾，能够吸走水汽，有利于食品中水分的蒸发，延长食品的保鲜期。

5. 每天及时处理剩余食物，避免存放过程中变质。

最好还是在出门前准备好保鲜器，这样可以更好地保持食品的新鲜和卫生。