豆类引发食物中毒怎么办

1.立即停止食用豆类，将未食用的豆类全部丢掉。

2.若症状较轻，可以通过饮用大量清水或淡盐水来增加排尿量，帮助身体排出毒素。

3.如果症状比较严重，建议尽快就医。就医时要告诉医生所食用的豆类种类和量，以便医生诊断和给出相应的治疗方案。

4.在治疗期间，需避免食用任何可能引发食物中毒的食品，同时保持充足的水分摄入。

5.日常生活中，应该避免食用过期的豆类或者保存不当的豆类，保持厨房卫生和食品安全。