
柑橘
甘平果实扁平,偏大,,横径8.6cm,纵径5.8cm,果形指数0.65,单果可达半斤,甘平果皮橙红,薄,厚度仅有0.20cm,几无白皮层,易剥离果面较光滑,油胞大小混合,凸起密生,果梗处有6-8条较短的放射状沟纹囊瓣8-11瓣,易内裂甘平肉质细嫩化渣,汁多味甜,品质优良,香气较浓11月下旬,甘平的糖度就有12度。所以跟明日见有一拼到了1月上旬,糖度达到15度。幼年树和高换早期树抽生的强旺春梢和夏梢直立性强、分枝少且枝梢较长,因此,不易形成花芽强健的有叶花序枝的着果率最高,有叶单花枝的着果率较低,水平枝和弱枝的着果率都较低这也是果实稀缺的一个原因
其次另一主要原因是因为裂果问题,这也是明日见柑橘的同一问题,整体水分控制或者说对土壤条件的要求极高使得裂果问题一直是这两种柑橘的一大缺点,还有一个因为甘平果实过大,很容易形成浮皮果,而且暂无数据表明果实大小是否与裂果有关,所以难以通过人工的方式判断果实大小是否合适

日本
综上,甘平确实是个高端品种,除了品质优良外,种植难度较大。
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