杏仁吃多了会中毒吗？

杏仁

杏仁含有氰甙，而氰甙在人体内会分解为氰化物，过量摄入可能会中毒。一般来说，成年人每天摄入一定量的杏仁是安全的，但不推荐大量食用。对于婴儿和幼儿来说，由于体重较小，对氰甙的耐受性较低，因此不能食用杏仁，以免中毒。如果出现恶心、呕吐、头痛、腹泻、呼吸困难等中毒症状，应立即求医。