肝癌的死亡率在各种癌症中排名如何？

肝癌

肝癌是发生在肝脏上的恶性肿瘤，其死亡率仅次于胃癌、食道癌。相信大家对肝癌听说的比较多，因为这个病离我们比较近，患病的可能性比其它病都大，为什么呢?我们了解了肝癌是怎么形成的就知道了。

总的来说，肝癌的病因大概有三点：病毒性肝炎、酒精引起、饮食不当引起。

1、病毒性肝炎：肝癌有时候并不是一触即发的，它的发展过程可能经过肝炎、肝硬化，这两者与肝癌是不断迁移演变的三部曲。病毒性肝炎以乙型肝炎 (HBV)、丙型肝炎(BCV)为主，，而其中又以乙型肝炎是最容易演变成肝癌的，所以一般在各项体检中，都会有一个肝癌体检项目，以便早发现早治疗，避免炎症恶化成癌症。

肿瘤

2、酒精：几乎是众所周知的一个致病因素。长期饮酒的人，酒精进入人体后，主要是在肝脏进行分解代谢的，酒精对肝细胞具有毒性，会使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，从而造成肝内脂肪沉积，由此造成脂肪肝。饮酒越多的人，脂肪肝也越严重。久而久之，脂肪肝会引起肝纤维化、肝硬化，如果继续大量酗酒，，会加快加重肝硬化的形成和发展，促进肝癌的发生。但是实际上酒精也不是直接病因，而是类似于一种催化剂。不能说喝酒就一定患肝癌，不喝酒就一定不会患上肝癌，只是长期酗酒患肝癌的概率增大。

3、饮食相关因素：饮食造成肝癌主要表现在人们吃了霉变的粮食，比如玉米、花生、大米等。很多人觉得霉变了晒干了还可以吃，不能浪费，但往往是这样一个举动使肝癌的几率增大。这是因为没变的食物含有一种叫黄曲霉毒B1的物质，经研究发现，此物质具有致癌作用。除此之外，亚硝胺类也是一种公认的致癌物质。亚硝胺类是由亚硝酸盐转变的，亚硝酸盐主要存在于一些腌制、烟熏的食物中。人体吃进去这些食物，食物中的亚硝酸盐在体内蓄积没有及时排出，会转变成亚硝胺类物质。

各项研究发现，肝癌的形成还与遗传因素以及某些寄生虫感染等因素有关。但基本占少数。由以上病因可见，饮酒需谨慎，切勿贪杯，否则最终害的是自己。而且，很多人喜欢吃那些烟熏食品，觉得很香，但也记得不要多吃。注意这两点，就可以很大程度上避免肝癌的发生。