氨基酸
乳清蛋白和蛋白质粉主要差别在于吸收速率不同，乳清蛋白吸收率更快，纯度高，
氨基酸组合最合理，不但容易消化吸收，还具有高生物价和高利用率。
另外的区别是一般的蛋白质粉来自于豆蛋白，乳清蛋白，奶蛋白，专为人体补充基本营养蛋白质，属于补品。
而乳清蛋白粉是配合健身，锻炼肌肉用的，蛋白质含量70%以上，成分配比更科学，属于质量最好的动物蛋白，并且乳清蛋白可以调节免疫功能和抗氧化，增加机体的体力，提高运动效率，抑制饥饿的感觉。并且也是天然支链氨基酸的来源，有助于缓解运动疲劳，减少肌肉损伤，促进肌肉合成和缓解运动后的疼痛。
健身
因此不同人群需要选择不同的蛋白粉。
