刚过期的酸奶可以喝吗？

按照一般原则，刚过期的酸奶可以喝，但要注意以下几点：

1. 视觉检查：首先要检查酸奶表面是否有霉点、变质，有异味等情况；如果有，不要食用。

2. 嗅觉检查：开盖后，用鼻子闻一下酸奶是否有异味，如果有异味或者异味很重，不要食用。

3. 味觉认证：味道酸而不是变味，口感正常，并且没有异味情况下则可以食用。

总之，如果保质期内的酸奶没有经过不适当的处理或储存，刚过期的酸奶是可以食用的。但建议遵循食品安全原则，将过期的酸奶丢掉，以保证健康和安全。