肠胃炎的主要症状有哪些？

肠胃炎

肠胃炎直接原因是胃黏膜和肠黏膜发炎。此病高发阶段是夏秋季，病发时主要表现为腹部绞痛、恶心呕吐、大便急迫如水等现象，常因此发展为电解质和液体的丢失，需要打点滴补充葡萄糖。此病多由于细菌及病毒等感染所致，具体病因如下：

1、细菌感染：细菌是肠胃炎发生的高危因素。二次煮的食物或半熟的食物容易受细菌感染，人们往往不注意这一点，剩饭剩菜总是留着下一餐吃，但这却是最容易感染到细菌的。葡萄球菌和大肠杆菌，还有沙门杆菌是最常见的病菌，这些细菌往往混在变质或者不新鲜的食物中。一些被污染的禽类、肉类和鱼类，是弯曲杆菌最爱寄居的场所。

2、病毒感染：受病毒感染的概率大概有百分之二十。肠炎的发病有时也与之有关。其中轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体。另外可引致胃肠炎的病毒还有肠病毒、腺病毒以及手足口病毒等等。病毒的入侵往往让人防不胜防。

葡萄

3、食物感染：即常说的食物中毒。有些植物在生长过程中会产生毒素。例如紫杉、青性的茄属植物，除此之外，还有牵牛花及七叶树属植物等，误食了这些食物很快会有不良反应，如肚子剧痛，恶心呕吐。另外，我们常吃的马铃薯如果发芽了，应整个扔掉，不能只把发芽部分切掉，因为块茎所生的嫩芽，是有毒的，万万不能食用。还有一些事物是相克的，在煮菜的时候需要查找一下资料看是否能够一起吃。

4、化学因素：化学因素不多见，有毒的化学品比较容易辨认，如砷、铅及各种杀虫剂。如果不小心服下这些化学品，很快即可发病且可能病情严重。所以建议家里有小孩的必须把此类物品放在小孩碰不到的地方以免误食。

5、疾病感染：一些疾病如阿米巴病、梨形鞭毛虫病等，可能会引发胃肠炎。

急性胃肠炎的发病原因大概有以上这些。只要日常生活中能注意卫生，包括饮食卫生和住所卫生，尽量不留剩饭剩菜，买菜时选择新鲜的食材，煮菜时尽量煮熟，少吃生冷食品，少吃路边不知名食品，基本是可以避免患上肠胃炎的。