抚州菜梗的制作方法是什么？

抚州

抚州菜梗是用芥菜梗做的，将芥菜梗和大蒜苗洗净，晒三日，待芥菜梗和大蒜苗晒掉水分即可用盐去搓，搓至芥菜梗通明即可，然后加辣椒粉搅拌均匀，装入坛中腌几天即可。