
辣椒
宜选择植株长势强、抗病、丰产的品种。
2、种子处理及播种。

合肥
3、适时定植。
辣椒生长期长,根系弱,为促进枝叶生长和持续开花结果,定植前结合整地亩施优质农家肥五千公斤,磷酸二氨十五公斤。起一至一点五米的高畦。当苗长到十厘米时,环境适宜的条件下,可浇定根水。
4、田间管理。
缓苗前,以保温为主,如无地膜覆盖,可进行中耕。缓苗后到开花前,根据天气情况合理浇水,干旱时适当浇小水,保持土壤湿润。封垄前,要进行培土保根,在培土后浇水。
5、开花结果期的管理。
追肥宜在每次采果后进行,要做到氮、磷、钾配合使用,每亩施复合肥十五至二十千克,随水浇施,以补充树体营养。做好整枝、打杈、摘叶及培土工作。剪掉内膛枝和老病残枝。摘掉下部老叶病叶,减少养分消耗。应再次培土,以促发新根和防倒伏。
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