话梅会致癌吗？

食道癌

话梅不会直接致癌，但过量食用可能会增加患上食道癌的风险。话梅中含有高浓度的盐、糖、醋和酸等成分，如果长期过量食用，容易刺激胃肠道黏膜，对身体不利。因此，建议适量食用，不要过量。