纳豆麦饭做法图解

豆瓣酱

1、小麦粒泡过一夜水，盖块湿湿的纱布，微微发到有点冒芽；加泡水一夜黄米；比例为：麦５,黄米１。

2、放入电饭煲，放入比麦子高出一格的水，煮好后多保温一小时，即可出锅。

3、纳豆和豆瓣酱，４：１混合，用搅拌机打成糊糊，浇在饭上，搅匀就成了。