
蔬菜
1.
蔬菜:如
菠菜、芝麻菜、油菜、西蘭花、
花椰菜,富含多種維生素和膳食纖維,可幫助身體排毒,抗氧化,免疫調節。
2. 水果:如莓果(覆盆子、黑莓、藍莓等)、石榴、青柚、柑橘等水果,含有豐富的抗氧化劑和維生素C,可以幫助降低發炎反應。
3. 大豆及其制品:如豆腐、豆漿、豆莢等,含有大量植物雌激素,具有抗發炎和抗氧化作用,可以幫助降低鼻咽癌風險。

菠菜
4.
坚果:如
核桃、
杏仁、花生等,含有豐富的蛋白質、礦物質和植物油,具有抗氧化、抗發炎作用,可以幫助促進免疫系統功能。
5. 綠茶:含有豐富的茶多酚,具有抗氧化和抗發炎作用,可以幫助降低癌症風險。