夹心年糕的家常做法

牛奶

1、糯米粉内加入纯牛奶搅拌糊状。

2、葡萄干大枣蜜豆洗干净备用。

3、碗里铺入吸油纸刷油，碗里四周也刷上油好脱。

葡萄

4、蒸锅加入水烧开，放蒸锅铺入葡萄干倒上一层糯米糊大火蒸3分钟定型。

5、转中火一层铺入蜜豆再一层铺入糯米糊再一层铺入切好的红枣。

6、两层屉，同样步骤，加入了黑芝麻。

7、中火蒸30分钟。

8、出锅晾凉，一定要晾凉再脱盘。