美的烤箱怎样制做面包

黄油

制作面包的原料：面粉、酵母、白糖、黄油、鸡蛋、香葱沫。

烤箱制作面包的方法步骤：

1、面粉里加适量盐，一小勺白糖搅拌均匀；

鸡蛋

2、温水里加入酵母溶解成酵母水备用；

3、面粉里加酵母水之后揉成光滑面团，揉匀以后加入软化的黄油一起揉进去，然后盖盖子发酵2个小时；

4、面团发满容器之后就完成了第一次的发酵；

5、把面团取出分割成小块备用；

6、香葱沫跟鸡蛋黄油，一点点盐搅拌在一起；

7、面剂子擀成长椭圆形，然后抹上香葱；

8、把面皮卷起来成筒状，然后放进烤盘盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟，这个过程可以在烤箱里进行；

9、面团二次发酵完成以后在每个面坯上面划一刀，裂开一个口子；

10、面包表面涂上蛋液；

11、在口子里填上香葱沫；

12、烤箱预热170度，面包坯放入烤箱中层，上下火20分钟即可出炉。；