
腹泻
一、红花山药粳米粥。红花山药粳米粥中的山药能够收涩肠道,帮助缓解腹泻患者改善症状,具体做法是取粳米适量,山药适量,红花与玫瑰花各适量,葱姜少许,山药先泡一整夜之后洗净后去皮,切成两厘米左右的薄片,红花和玫瑰花洗净,粳米用水淘洗干净,将粳米、山药、红花和玫瑰花一同放入高压锅内,加入适当清水煮成粥,煮熟之后放适当葱姜和盐调味。
二、桂圆山药汤。桂林山药汤中的山药可以缓解腹泻和补脾胃,而桂圆具有安神的作用,另外这味汤中的红枣还可以补血,是一款很好的调养药膳,取桂圆和干红枣适量,山药适量,冰糖适量,山药去皮洗净切成两厘米左右的小块,红枣与桂圆干已洗净备用,将山药块、桂圆和干红枣一同放入锅内,加入适量清水,大火煮沸之后改用小火慢煮30分钟,最后加冰糖调味。

慢性腹泻
慢性腹泻的病人除了要注意饮食之外,平时还要适当补充维生素,维生素可以从日常生活中的蔬菜和水果中摄取,丰富的维生素以有助于增强肠道的免疫能力,对于改善长期腹泻有一定的作用,如果是急性感染导致的腹泻,要对症彻底治疗,防止急性感染转变为慢性感染,另外患者平时不能喝生水,所有的食材要煮透之后再吃。
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