空心菜
高尿酸血症患者可适量吃空心菜。
建议用量：100g/天。
高尿酸血症患者平时可以适当食用低嘌呤食物或碱性食物。空心菜中嘌呤含量较低，一般不会刺激尿酸水平升高。空心菜也为碱性食物，可以和体内沉积的尿酸盐结晶反应，对控制尿酸水平有利。
空心菜能清炒也能凉拌，但是不要大量食用，也不建议和山楂、杨梅、柠檬等富含有机酸的食物共同食用，脾胃虚寒者、低血压患者、高钾血症患者等要慎食。
高尿酸血症患者平时需要增加饮水量，也能进行适当运动，可加速机体新陈代谢运转速度，有利于机体排出尿酸，如果出现异常症状，需要及时就医干预。
