关于巧克力点心制作方法

巧克力

材料：黑白巧克力、红豆沙酱、曲奇饼干、淡奶油、橙汁各。

做法步骤：

1、将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎，然后和红豆沙酱混合拌匀，添加适量淡奶油和橙汁混合成馅料；

冰箱

2、黑白巧克力放在小碗里隔水融化；

3、用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁待冷却后用馅料填满；

4、然后用少许巧克力盖上，放到冰箱冷冻室1分钟，拿出来扣出即可。