一级碧螺春

一级碧螺春是一种高级绿茶，产于中国福建省武夷山市。它的外形呈螺形，叶片扁平，色泽翠绿，由小嫩芽制成。一级碧螺春的制作工序繁琐，需要高超的技艺和严格的工艺要求，采用特殊的杀青、揉捻和晒干等过程制成。它因为质量上乘，口感清醇、香气浓郁，而被誉为茶中极品。