西葫芦炒火腿做法家常窍门

西葫芦

1、食材：1个西葫芦、1根火腿、适量油、适量盐、适量大葱、适量十三香、适量鸡精。

2、首先将火腿切片，西葫芦洗净切片备用。

3、接着锅油热放入葱花、十三香煸炒。

十三香

4、炒出葱香时，再倒入葫芦翻炒。

5、翻炒几下放入盐翻炒。

6、再放入火腿翻炒。