松茸做汤的方法

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洋洋老了

2024年02月23日

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松茸汤是一道美味的汤料理,以下是制作松茸汤的方法:

所需材料:

- 松茸 1个(约100g)

- 鸡肉 100克

- 鸡腿 1个

- 洋葱 1/2个

- 葱 适量

- 鸡精 适量

- 盐 适量

- 水 适量

- 食用油 适量

制作步骤:

1. 松茸用清水冲洗干净,用干纸巾擦干水分,切成小块备用。

2. 鸡肉和鸡腿洗净,切成小块备用。

3. 洋葱切成小块备用。

4. 热锅加油,将鸡肉和鸡腿放入锅中煸炒至两面呈金黄色。

5. 加入洋葱和松茸,翻炒均匀。

6. 加入适量的水,煮沸后转小火煮30分钟。

7. 加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

温馨提示:

1. 在制作松茸汤过程中,可以根据自己的口味添加适量的香菜或胡萝卜等配料。

2. 松茸的口感嫩滑,清香扑鼻,但价格昂贵,因此在购买时要选择新鲜的松茸,避免浪费。

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