溃疡性结肠炎怎么饮食正确 溃疡性结肠炎的饮食指导

一般溃疡性结肠炎要怎样饮食比较好呢？其实溃疡性结肠炎患者的饮食要依据病情而定，患者需要通过饮食来帮助补充人体所需的营养，以便使患者的肠道得到休养。等患者到了恢复期时，便可以慢慢由肠外营养过渡到肠内营养，这时患者可以适量吃一些流质饮食，比如像米汤，果泥等都可以加以食用。

患者还是要吃一些清淡少渣的半流质饮食，而且要以少量多餐为主。等病情缓解后，患者可以适量吃一些柔软清淡以及易消化的富含营养和热量的食物，这样才有利于患者的身体健康。

溃疡性结肠炎患者因为经常腹泻，便会伴有脂肪吸收不良的现象。所以日常饮食要限制脂肪的摄入量，应用少油的食物和合理的烹调方法。而且腹泻时不宜吃油炸食品，烹调菜肴也应尽量少油，并经常用蒸煮和焖炖等方法来进行烹饪。

患者也要尽量避免吃海鲜，因为海鲜可能会导致过敏反应，进而便会加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者要少吃海鲜。同时也要少吃粗纤维食物，尽量不吃油炸肥腻的食品。也要尽量避免摄入辛辣刺激的食物，比如像辣椒等作料就要少吃。

因为患者经常拉黏液脓血便，就可能会伴有贫血和营养不良等现象，所以患者最好多进食富含蛋白质，维生素和热量饮食。严重的患者还需食用肠内营养粉来缓解症状。如果大便次数比较多，就要少吃蔬菜，像芹菜，菠菜等高纤维食物应注意用量，可适量进食根茎类食品。

同时患者也应充分休养，注意调节情绪，放松心态，避免心理压力过大，还要注意饮食卫生，避免肠道感染而加重病情。而且也要按医嘱定时服药，并定期随访。日常还要注意衣着，保持冷暖适宜。有时间也要多参加活动，以增加体质。只要坚持，患者很快便能恢复正常。