开一间小咖啡店的成本清单

北京

租金：地段不同费用也不同，比如北京南锣鼓巷一家非临街80平咖啡店月租在2.5万，一年租金预算在30万。

设备：投入8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨豆机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)。

家具：6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)

咖啡

首次备货费用：各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。一包重1斤售价一两百元的中上等咖啡豆可泡出50-70杯咖啡，因此每杯咖啡的咖啡豆成本约为3元。

营销费用：利用社交媒体自我营销是最省钱的方式。

人员开支及水电费：每个城市都不一样，根据实际情况预计。

周转金：开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金。总结：当然有些投入是丰俭由人的，比如装修、家具，可以精打细算。总之开家小咖啡馆的费用， 50万就可以启动了，但也得有后续资金保障。