
杏仁
杏仁是杏的种子,其分为甜杏仁和苦杏仁两大类,可食用的为甜杏仁。含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、糖分、矿物质、微量元素等,适量摄入能够补充身体所需的营养物质。且其与酒精没有相互作用,少量进食反而能中和酒精,降低其对胃黏膜的刺激性、延缓酒精吸收速度。
但杏仁属于难消化类坚果,如果一次性大量摄入,有造成消化不良的可能性,容易出现腹胀、腹痛、恶心呕吐等不适体征。因此即便是喝酒期间能吃杏仁,也需要控制摄入量,少量尝试即可。

坚果
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