馒头
吃
馒头的地区主要是在东北以及西北方向，比如西北五省，
陕西，
宁夏，
甘肃，
青海，
新疆，
河南，
河北，东三省，某些区域，
山东，
山西，
湖北某些区域。内蒙某些区域。
馒头：又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。馒头，以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高，人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加主。
