老式槽子糕做法

鸡蛋

槽子糕具体做法及步骤如下：

主料：鸡蛋2个，低粉80克，辅料:白糖50克，蜂蜜40克，色拉油30克

1、 将鸡蛋，白糖，蜂蜜倒入碗里；

蜂蜜

2、 将打蛋器调至1档将鸡蛋，蜂蜜，白糖，打散；

3、 将打蛋器调至2档慢慢加到4档进行搅拌，打10分钟至15分钟；

4、 用普通面粉和玉米淀粉以7比3的比例混至一起，分3次倒入鸡蛋中；

7、 烤盘铺上油纸，烤箱提前预热至180度，将蛋糕糊倒入即可，烤20分钟拿出即可食用。