小白菜大蒜子怎么炒菜

白菜

白菜根切丝后过水挤干水分；大蒜洗净后备用；锅中倒油烧热；加入大蒜炒，放入少许盐；倒入白菜根一起翻炒，加少许盐；出锅即可。