急性胰腺炎
急性胰腺炎患者不建议喝酸奶。
急性胰腺炎患者以流质或半流质食物为主，应忌口过于酸甜、咸辣食物。酸奶口味酸甜，且其中含有益生菌，可以促进胃肠蠕动，增加胰液的分泌，胰腺受到刺激可引起病情加重，不利于患者病情控制和治疗。
可以吃一些流质或半流质食物，比如大米粥、小米粥、南瓜粥等，这些食物容易消化，不会刺激肠胃，可维持患者基本饮食；患者应当避免食用难以消化、刺激性较强的食物，比如辣椒、胡椒、大蒜等，避免病情急性发作。
南瓜
还需要做好日常生活管理，结合个人体质适当规划运动量，控制自身体重，戒烟、戒酒，避免出现心理负担。
