绿色的馒头怎么做的

原料：面粉200克、抹茶粉1勺、糖1勺、酵母2克、水97克。

制作方法如下：

1、将抹茶粉加入面粉内；

2、在碗中放50g水，一小勺糖，2克酵母粉，搅拌溶化后倒入面粉中；

3、用筷子搅拌成絮状后，用手揉成较光滑的面团，静置20分钟备用；

4、将面团分成等块，揉团至圆形状；

5、放置蒸锅中，中火蒸15分钟左右即可。