
辣椒
2、辣椒里面含有辣椒素,吃后发热是因为辣椒能促进血液循环和新陈代谢。同时有减肥的功效。
3、辣椒的功效:辣椒里面含有辣椒酊或辣椒碱,内服可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用。动物试验(巴索夫胃痿狗)证明,辣椒水的刺激口腔黏膜,反射性地加强胃的运动。用各种辣椒制成的调味品,人口服后,可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等。曾有报告辣椒对离体动物肠管有抑制及解痉作用。
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