生菜
1、许多家庭大搞清洁，各家各户便约定成俗进行彻底的大清洁。
2、年廿九时，新会大部分家庭，尤其是农村人家都有炸煎堆和油角的习惯。煎堆和油角是新年的必备物，除夕晚，各家各户都会贴春联，在门框上挂上两个桔和两跟蒜。
3、初一食剩菜和初二开年。大年初一，市民一般不去买菜，只是吃除夕晚剩的菜肴。
公司
4、年初二，市民称为开年。这一天，每家每户用一条活鲤鱼，辅以一碟
生菜和芹菜进行摆供。还有是舞狮向商铺或
公司拜年，人们把一束
生菜挂一个红包在高处，让舞狮的踏高摘采。
5、初三赤口，人们不在初三去拜年，别人也不来拜年。
6、年初七，俗称人日，意指人的生日。
